お米の生産で有名な岩手県北上市の
斎藤さんをはじめとする日本のお米を守る農家さんから
直接仕入れる低農薬のお米だけを使用。
パンの原料で一番使うのは米粉。その次はお水です。
上質のパンをつくるために、「不純物を取り除く浄水器」「原料を活性化させる浄水器」「パンを美味しくするオリジナル浄水器」3つの浄水器を連結させました。
鹿児島県奄美産のきび砂糖を使用。
ミネラルが豊富で、パンの美味しさを
際立たせるやさしい味です。
マーガリンを使用せずバター、豆乳バターを使用。
添加物のイーストフードは使用していません。
パンの風味や香り、食感、ボリューム感、ソフトさなどを向上させるために
通常、イーストフードを使用しますが、
代わりに有機栽培のパーム油を使って安心安全なパンに仕上げています。
卵は愛知県の銘柄卵うきの卵と静岡の平釜塩を使用。
(一部商品を除く)
コクのある卵と味にまろ味がある、お寿司や日本食にも使われる粗塩です。
ほんの一瞬だけど、食べたら
「幸せ~」「また頑張ろう」と思ってもらえる魂を込めたパンが私達の目指すパンです。
美味しいって誰でも身近に味わえる魔法
職場でのつらいことも、家庭の悩みも
「おいしい」を味わえたら吹き飛ばすことができますよね。
「まごころ米て」のお役目は美味しいパンを食べてもらう…だけじゃなく、
あなたの人生、仕事、家族を楽しくすること。
あなたやご家族の人生がもっと楽しくなりますように応援してます
極上コーヒー&米粉パン専門店
cafeまごころ米て
〒509ー5123
岐阜県土岐市土岐口南町5−45
土岐プレミアムアウトレットから車で約5分
TEL:0572−51−4467
営業時間
9:00 〜 18:00
定休日:水曜日 木曜日